Chęć perfekcyjnego wyglądu zmusza kobiety do zmiany nawyków żywieniowych i przestrzegania rygorystycznych diet. Piękna połowa ludzkości jest często zainteresowana szybko działającymi dietami, dzięki którym naprawdę można schudnąć w mniej niż 10 dni. Jedną z opcji oczyszczania organizmu, która z pewnością doprowadzi do utraty wagi, jest dieta gryczana.
Dla tych, którzy tracą na wadze, istnieje wiele odmian reżimów żywieniowych, w których kasza gryczana jest głównym daniem przez 1-2 tygodnie. Ci, którzy chcą zadbać o formę, mogą pozostać na monodiecie gryczanej lub łączyć płatki zbożowe z warzywami lub sfermentowanymi napojami mlecznymi. Dieta gryczana na szybkie odchudzanie to najdelikatniejszy sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów, ale w każdym przypadku wymagana jest wcześniejsza konsultacja z lekarzem.
Specjalista musi przeprowadzić kompleksową diagnozę organizmu, która pomoże ustalić, czy osoba ubiegająca się o odchudzanie jest w stanie schudnąć z gryki i jak bezpieczna jest dla niego metoda. Lekarz poinformuje Cię, czy stan zdrowia pozwala na rozpoczęcie mono-diety, czy jeszcze lepiej dla pacjenta stosować dietę gryczano-warzywną (w diecie oprócz zbóż, dań mlecznych, owoców, mięso itp. ).
Dietetycy twierdzą, że kasza gryczana pomaga nie tylko schudnąć, ale także uzupełnić wymaganą ilość błonnika w organizmie i wzbogacić go o całą gamę witamin:
- MI;
- W 1;
- W 2;
- W 9.
Taka dieta jest w stanie nasycić organizm użytecznymi substancjami (żelazo, wapń, witaminy) i jednocześnie oczyścić go z toksyn. Osoby stosujące tę dietę pochlebnie wypowiadają się o swoich wynikach i twierdzą, że przy pomocy gryki można znacznie schudnąć w ciągu tygodnia.
Niemniej jednak lekarze zalecają, aby nie zaniedbywać dobrego samopoczucia, nawet jeśli obserwuje się oszałamiający efekt - w przypadku pogorszenia się ogólnego stanu zdrowia podczas diety należy pilnie przemyśleć dietę.
Dieta dietetyczna z kaszą gryczaną
Niektórzy błędnie uważają, że istnieje specjalna kasza gryczana do odchudzania. W rzeczywistości zwykłe gotowane płatki zbożowe bez dodatku soli są podstawą codziennej diety. Zwolennicy odchudzania dzięki kaszy gryczanej potwierdzają, że nie odczuwają głodu przez cały dzień, gdyż dania zbożowe dają im uczucie sytości.
Kolejną zaletą dla początkujących jest to, że nie ma limitów serwowania. Zgodnie z zasadami diety, na śniadanie, obiad i kolację można jeść dowolną ilość owsianki - na diecie można jeść grykę w dowolnej dawce, aż do sytości.
Jeśli lekarz zabroni przestrzegania mono-diety, można rozważyć opcję diety na kaszę gryczaną i warzywa. Wtedy organizm otrzyma odpowiednią ilość składników odżywczych, a pacjent przez cały dzień nie będzie czuł się ospały. Tylko wykwalifikowany specjalista jest w stanie określić skuteczność diety gryczanej dla konkretnego pacjenta.
Aby efekt odchudzania nie trwał długo, powinieneś odpowiednio siedzieć na diecie gryczanej. Główne przepisy tej diety:
- Podczas gotowania płatki zbożowe nie powinny być solone. Zabronione jest dodawanie soli do przygotowanej owsianki.
- Monodieta nie oznacza innych produktów spożywczych, z wyjątkiem gotowanych zbóż - dieta gryczana działa skutecznie tylko przy ścisłym przestrzeganiu monodiety.
- Dzięki zróżnicowanej diecie zatwierdzonej przez lekarzy, możesz jeść kaszę gryczaną podczas diety z warzywami, mięsem lub rybami.
- Nie musisz ograniczać porcji owsianki – dopuszcza się spożywanie kaszy gryczanej na śniadanie, obiadu i kolacji na odchudzanie do nasycenia.
- Osoby na diecie gryczanej mogą pić wodę niegazowaną w ilości nie większej niż 2, 5 litra dziennie.
Jeśli zwrócisz należytą uwagę na zasady diety gryki, to po 5-7 dniach będziesz mógł schudnąć od 2 do 10 kg. Na wynik odchudzania wpłynie intensywność aktywności fizycznej oraz prawidłowe przestrzeganie wszystkich przepisów diety.
Podstawy skutecznej diety
Kasza gryczana to pokarm niskokaloryczny, dlatego ludzie tracą na wadze po zjedzeniu tej owsianki.Sto gramów produktu zawiera tylko 313 kalorii, więc kaszę gryczaną można uznać za niemal najwierniejszego pomocnika podczas odchudzania.
Gotowanie kaszy gryczanej podczas odchudzania to nic wielkiego. Kasze gotuje się w wodzie bez soli przez 15-25 minut. Możesz również wstępnie zalać kaszę gryczaną wrzątkiem podczas odchudzania, aby owsianka stała się bardziej miękka. Doświadczone gospodynie domowe wolą gotować płatki zbożowe wieczorem, aby patelnia z aromatyczną kaszą gryczaną była podawana na ciepło do rana.
Należy unikać stosowania owsianki instant, ponieważ wysoka kaloryczność tego produktu może powodować powolną utratę wagi. Co więcej, ten rodzaj produktu nie zawiera kompleksu witamin, który znajduje się w naturalnej gryce, co oznacza, że organizm nie otrzyma pożytecznych substancji.
Optymalna receptura dla zwolenników mono-diety to zboża i oczyszczona woda. Odpowiednią ilość kaszy gryczanej można ugotować za każdym razem przed posiłkiem lub przygotować danie z marginesem, na kilka porcji na raz. Zaleca się wstępne umycie płatków zbożowych z jądrem, aby w owsiance nie dostały się obce cząstki.
Obowiązkową zasadą dla osób, które zdecydowały się schudnąć na kaszy gryczanej jest regularne picie. Dietetycy zalecają wykańczanie każdego posiłku szklanką niegazowanej wody. Pomiędzy śniadaniem, obiadem i kolacją należy również wypić łącznie co najmniej 1 litr płynu. Po wieczornym posiłku nie daj się ponieść wodzie, aby uniknąć porannych obrzęków.
Przy oszczędnej diecie dopuszczalne jest picie 1-2 szklanek kefiru w ciągu dnia, zwłaszcza jeśli dana osoba ma predyspozycje do zaparć. Porcja sfermentowanego napoju mlecznego po kaszy gryczanej wieczorem przy odchudzaniu nagradza uczucie sytości i poprawia przemianę materii.
Tylko wykwalifikowany dietetyk jest w stanie określić, ile dni możesz siedzieć na diecie gryczanej. Specjalista będzie mógł dostosować dietę, dodając nowe produkty na podstawie wyników badań. Jedną kaszę gryczaną bez mięsa, warzyw i nabiału mogą spożywać tylko osoby bez przeciwwskazań do tej diety. Alternatywnie stosuje się złożone diety:
- dieta z białkiem gryczanym;
- kasza gryczana + warzywa;
- dieta gryczano-owocowa.
Eksperci potwierdzają, że przy pomocy kaszy gryczanej i innych zdrowych pokarmów można szybko schudnąć. Dodatkowa zdrowa żywność pomoże uzupełnić niedobory mikroelementów, co wpłynie pozytywnie na ogólne samopoczucie człowieka.
Lista dopuszczalnych pokarmów w diecie gryczanej
Jeśli przy monodiecie dieta jest wyjątkowo przejrzysta - to świeżo gotowane płatki zbożowe i woda niegazowana, to menu złożonych diet gryczanych zakłada stosowanie innych produktów. W zależności od rodzaju diety dobierane są niezbędne składniki diety:
- żywność białkowa;
- fermentowane napoje mleczne;
- warzywa;
- suszone owoce;
- świeże owoce.
Ulubioną opcją odchudzania w oparciu o tę owsiankę jest dieta gryczana z warzywami. Ta dieta dostarcza organizmowi nie tylko białka roślinnego, które jest zawarte w zbożach, ale także rekompensuje brak witamin.
Kasza gryczana zawiera witaminę E oraz składniki B1, B2, B9. Badania dietetyków dowiodły, że połączenie kaszy gryczanej z warzywami jest dobre dla utraty wagi. W takim przypadku dieta staje się mniej agresywna dla organizmu człowieka. Sałatki warzywne na obiad mogą zawierać niewielkie ilości oliwy z oliwek lub oleju roślinnego.
Polecane menu w diecie gryczano-warzywnej
| Poniedziałek |
|
| wtorek |
|
| Środa |
|
| Czwartek |
|
| piątek |
|
| sobota |
|
| niedziela |
|
Owoce uzupełniają również zaopatrzenie organizmu w niezbędne pierwiastki. Dlatego istnieją diety, w których wykorzystuje się jabłka, gruszki i owoce cytrusowe, a także szereg suszonych owoców: suszone morele, rodzynki, suszone śliwki. W diecie gryczanej na obiad i podwieczorek można jeść tylko ograniczoną ilość owoców i suszonych owoców. Wynika to z wysokiej zawartości cukru w żywności, ale dodanie takich składników do diety może pomóc w podniesieniu poziomu glukozy we krwi.
Polecane menu diety gryczano-owocowej
| Poniedziałek |
|
| wtorek |
|
| Środa |
|
| Czwartek |
|
| piątek |
|
| sobota |
|
| niedziela |
|
Dieta gryczana z produktami białkowymi pozwala uzyskać więcej białka, co nadaje ciału wyboistą sylwetkę. Jeśli dieta zawiera składniki bogate w białko, to zgodnie z zasadami żywieniowymi należy je włączyć do każdego posiłku innego niż obiad.
Polecane menu dietetyczne z białkiem gryki
| Poniedziałek |
|
| wtorek |
|
| Środa |
|
| Czwartek |
|
| piątek |
|
| sobota |
|
| niedziela |
|
Wprowadzenie do diety gryki dodatkowych elementów pozwala na dłuższe utrzymanie diety, ponieważ pacjent ma gwarancję otrzymania zbilansowanej diety. Organizm nie będzie cierpieć z powodu długotrwałego ograniczenia spożycia innego rodzaju pokarmu – dzięki temu możliwe będzie siedzenie na gryce dłużej niż dopuszczalne maksimum 14 dni.
Schemat picia podczas diety
Dla osób na diecie mono ważne jest, aby wypijać co najmniej 2, 5 litra płynów dziennie. Jedzenie tylko owsianki może wywołać powolny metabolizm z brakiem wody.
Jeśli codzienna dieta obejmuje warzywa i owoce, ilość spożywanego płynu można zmniejszyć do 1, 5 litra płynu. Nie zaleca się, po diecie gryczanej, dać się ponieść emocjom:
- Kawa;
- kakao;
- lemoniady;
- świeże soki;
- soki owocowe;
- czarna herbata.
W opinii dietetyków lepiej całkowicie zrezygnować z powyższych napojów, aby schudnąć. Maksymalna ilość napojów gazowanych i kofeinowych to jedna filiżanka rano.
Obecność dodatkowych kalorii w sokach i świeżych sokach może zapobiec utracie zbędnych kilogramów. Najbardziej optymalnymi napojami podczas diety gryczanej są zielona herbata lub koktajle warzywne bez dodatku soli. Można też zaparzyć wywar z ziół lub dla odmiany rano dodać pół szklanki kefiru do ugotowanej kaszy gryczanej.
Jak zadbać o formę w 7 dni z kaszą gryczaną
Marzeniem osoby z nadwagą jest jak najszybsze osiągnięcie upragnionej sylwetki. Większość diet opartych na kaszy gryczanej jest opracowywana na tydzień, ale pierwsze efekty często widoczne są już po kilku dniach. Przy ścisłym przestrzeganiu wszystkich norm i braku w diecie niedozwolonych pokarmów ludzie tracą na wadze w ciągu pierwszych trzech dni o 3 kilogramy. W związku z tym dieta gryczana może pomóc zrzucić nawet 7-9 kg tygodniowo.
Najskuteczniejszą opcją szybkiej utraty wagi jest dieta mono. Ścisły reżim żywieniowy, który sugeruje, przyczynia się do utraty wagi o 10 kg lub więcej w ciągu zaledwie siedmiu dni. Należy przypomnieć: kaszę gryczaną można jeść w nieograniczonych ilościach - chudnięcie z reguły nie powoduje uczucia głodu.
Dietetycy nie polecają dać się ponieść diecie mono, pomimo oszałamiających wyników tygodniowego ważenia. Po zauważeniu, ile upuszcza się na jedną kaszę gryczaną tygodniowo, powinieneś przejść co najmniej 10-21 dni na łagodniejszą dietę. W przypadku pozytywnych wyników badania ciała w ciągu tygodnia lekarz może wyrazić zgodę na powrót do sztywnej monodiety.
Właściwe wyjście z diety
Odchudzanie na diecie gryczanej jest łatwe, jeśli przestrzegasz zasad diety i łączysz niezbędną dietę z umiarkowaną aktywnością fizyczną. Wyjście z diety jest ważnym elementem utrzymania idealnej wagi. Wiele osób, które tracą wagę, popada w jedną z dwóch skrajności:
- pod koniec diety budzi się dziki apetyt – człowiek zaczyna w nieskończoność wchłaniać duże ilości smakołyków;
- osoba, która właśnie ukończyła mono-dietę lub dietę łączoną gryki, w ogóle nie chce jeść.
Oba scenariusze należy wykluczyć, ponieważ przejście na nową dietę powinno odbywać się stopniowo. A odmawianie jedzenia to pewny sposób na problemy żołądkowo-jelitowe. Optymalne jest wprowadzanie nowych produktów bezpośrednio po zakończeniu diety gryczanej.
Wskazane jest dalsze stosowanie owsianki jako przystawki - kaszę gryczaną można spożywać z mięsem, sałatkami warzywnymi, rybami. Należy również kontynuować reżim picia, aby wyeliminować ryzyko ponownego przybrania na wadze. Unikając przejadania się i spożywania tłustych potraw, można dalej schudnąć bez ścisłej diety.
Jak zagłuszyć głód na diecie
Dietetycy uważają dietę gryczaną za delikatną opcję szybkiego schudnięcia, ale wiele osób odchudzających się doświadcza ciągłego uczucia głodu podczas przestrzegania ścisłej diety. Brutalny apetyt budzi się najczęściej późnym popołudniem, gdy po owocnym dniu chcesz się rozpieszczać czymś smacznym. Kilka wskazówek dla osób na diecie gryczanej i szukających sposobu na zaspokojenie głodu:
- Szklanka kefiru lub niskotłuszczowego jogurtu przed snem może szybko nasycić organizm.
- Jeśli głód ogarnie w ciągu dnia, eksperci zalecają preferowanie jednego zielonego jabłka lub garści suszonych owoców.
- Na śniadanie można rozpieścić się filiżanką aromatycznej kawy, a po kaszy gryczanej zjeść niewielką porcję twarogu bez cukru.
- Wieczorem należy unikać znacznych odchyleń od przepisanej diety. Jedyne, co można dodać do gryki na obiad, to 100 ml kefiru.
Jeśli głód nadal dręczy przez cały dzień, powinieneś ponownie rozważyć swój schemat picia. Zdarza się, że człowiek myli pragnienie z gwałtownie rozbudzonym apetytem.
Opcje diety na bazie gryki
Oprócz monodiety, w której poza owsianką nie można stosować innych produktów, istnieje kilka rodzajów diet z kaszą gryczaną. Osoby prowadzące aktywny tryb życia powinny preferować mieszaną dietę gryczaną w celu uzupełnienia składników odżywczych.
Zmiana diety nie powinna przynosić dyskomfortu – pogorszenie samopoczucia to wyraźny sygnał, że należy zmienić dietę. Optymalna dieta odchudzająca przyniesie najlepsze rezultaty bez uszczerbku dla ogólnego stanu zdrowia. Jeżeli pacjent cierpi na choroby przewlekłe i inne przeciwwskazania, dobór odpowiedniej diety należy powierzyć dietetykowi.
Odmiany diet według czasu
W zależności od czasu trwania, istnieje kilka wariantów diety dla tych, którzy chcą schudnąć:
- ekspresowa dieta przez trzy dni;
- dieta gryczana na odchudzanie przez 7 dni;
- menu mono-dietetyczne lub łączone przez dwa tygodnie;
- 10-dniowa dieta na kaszy gryczanej;
- dieta oparta na kaszy gryczanej przez okres 1 miesiąca.
Ekspresowa dieta, która trwa maksymalnie trzy dni, przypomina bardziej dni postu. Celem jest oczyszczenie organizmu z toksyn i pozbycie się kilku irytujących kilogramów. Najczęściej dziewczyny wybierają cotygodniową dietę, która daje bardziej namacalne rezultaty.
Dłuższą opcją odchudzania jest dieta łączona lub dieta mono przez 10 dni. Osoba może wybrać dla siebie ścisłą lub lekką dietę, aby wygodnie przestrzegać diety:
- monodieta zakłada 10 dni na gryce i wodzie;
- dieta gryczana z produktami białkowymi przez 10 dni umożliwia spożywanie twarogu, kurczaka, wołowiny, ryb;
- dieta lekka obejmuje suszone owoce, owoce, warzywa i mięso – taka dieta gryczana przez okres 10 dni będzie łatwiejsza.
Dłuższe rodzaje diet – dieta gryczana na 14 dni oraz dieta miesięczna na bazie kaszy gryczanej – powinny być jak najbardziej zróżnicowane. Jeśli przez długi czas będziesz przestrzegać mono-diety, najprawdopodobniej nastąpią awarie i szybki przyrost masy ciała.
Dietetycy zalecają, nawet przy najściślejszej diecie, podczas diety gryczanej na odchudzanie przez 14 dni, regularnie spożywać 1 litr sfermentowanych napojów mlecznych i pozwolić sobie rano na garść rodzynek lub zielone jabłko.
Jeśli mówimy o diecie przez 31 dni, to co tydzień należy sporządzać zbilansowane menu.
Przykładowe menu diety gryczanej na miesiąc
| 1 tydzień |
|
| 2 tygodnie |
|
| 3 tygodnie |
|
| 4 tygodnie |
|
Rodzaje diet dla zestawu pokarmów
Tylko jeden rodzaj diety opartej na kaszy gryczanej nie różni się różnorodnością potraw - rygorystyczna dieta gryczana. Zabrania się stosowania w monodiety innych składników niż gryka i woda oczyszczona. Opcje kombinowane pozwalają osobom, które tracą na wadze, dodawać do swojej diety niewielkie ilości dozwolonych pokarmów. Z czym możesz połączyć owsiankę z:
- W diecie gryczano-białkowej w porze obiadowej można zjeść do 150 g gotowanego kurczaka lub wołowiny (mięso można zastąpić twarogiem lub jajkiem na twardo). Owsianka z twardym serem jest dopuszczalna na popołudniową przekąskę lub jako osobne danie - stek z tuńczyka na parze.
- W diecie gryczano-warzywnej przeważa kasza gryczana gotowana, ale posiłki dietetyczne łączy się z zielonymi warzywami niskokalorycznymi (do odchudzania używa się ziół, ogórków, papryki, cukinii, brokułów itp. ). Raz dziennie będzie można dodać sałatkę jarzynową do dekoracji gryki lub zjeść na obiad porcję owsianki z jednym świeżym ogórkiem.
W diecie nacisk kładziony jest na owsiankę, a produkty dodatkowe powinny stanowić jak najmniejszy procent menu.
Porady żywieniowe
Ważne jest, aby kierować się zaleceniami ekspertów dla każdego, kto traci na wadze, aby utracona waga nie wróciła ponownie. Dietetycy twierdzą, że każda dieta ma na celu przede wszystkim oczyszczenie organizmu i rozpoczęcie prawidłowego odżywiania. Osoby chcące pożegnać się z dodatkowymi kilogramami powinny zwrócić uwagę na następujące rzeczy:
- Przed przystąpieniem do diety gryczanej należy poddać się badaniu lekarskiemu – wynik badań pomoże dostosować dietę indywidualnie do potrzeb organizmu.
- Przestrzeganie monodiety nie jest dozwolone dla wszystkich - surowa dieta jest zabroniona dla diabetyków, kobiet w ciąży, pacjentów z nadciśnieniem oraz osób z chorobami przewodu pokarmowego.
- Podczas diety gryczanej (10 dni, 2 tygodnie, 3 dni, miesiąc) ważne jest, aby pić wystarczającą ilość wody. Płyn wspomaga przemianę materii i zmniejsza ryzyko problemów z perystaltyką.
- Do wieczora porcje należy zmniejszyć - ważne jest, aby podwieczorek i obiad były lekkie, umiarkowanie pożywne.
- Fermentowane napoje mleczne: kefir, sfermentowane mleko pieczone, niskotłuszczowy jogurt będą dobrym dodatkiem do diety.
- Istnieje graniczna norma pod względem czasu, ile maksymalnie możesz siedzieć na diecie gryczanej. Zaleca się nie przekraczać okresu 31 dni – organizm potrzebuje przerwy od surowych ograniczeń w przyjmowaniu pokarmu.
Dietetycy zwracają również uwagę, że monodieta pomoże pozbyć się nawet 17 kg w ciągu dwóch tygodni prawidłowego odżywiania. To maksymalny wynik, ile można schudnąć na kaszy gryczanej w 14 dni. Ale jeśli na tym tle osoba, która schudła pod koniec diety, ma pogorszenie stanu zdrowia, z czasem powrót do tej samej ścisłej diety jest przeciwwskazany.
Dieta powinna przede wszystkim przynosić ulgę, wigor i dobre emocje dzięki wydajności. Jeśli podczas ograniczonej diety obserwuje się dyskomfort, to tej metody, aby stać się piękniejszą, młodszą i szczuplejszą, nie można nazwać skuteczną.